如何判定硅胶蛋糕模质量优劣性!
如今市场各种各样的硅胶生活用品源源不断的涌入。对于甜品,蛋糕的热爱者在选购烹饪工具方面有着焦虑的选择,不知道哪一种适合,那种比较实用,俗话说质量好才是真的好,所以作为硅胶蛋糕模生产厂家想说一下“硅胶模具”的质量好坏应当如何去选择,如何使用放心实用的硅胶蛋糕模具!
蛋糕硅胶模主要是以食物烹饪为主,所以对于食物的安全性自然不可忽视,其次是产品的结构性问题与产品的质量问题决定了它做出蛋糕形状是否精致,形状是否完美。材料选购是关键,选好模具的钢材和硅胶制品的原材料是硅胶蛋糕模具制作的关键。
从模具上着手来说,硅胶蛋糕模具的主模需要选用优质的模具钢材,现硅胶行业当中常用的钢材分为P20、718、NK80、S136以及国产55#钢,不同钢材的淬火性能不同,所以制作出来的蛋糕模具质量以及模压寿命也不同。
模具的做工决定了硅胶模具的质量,从模面,平滑度以及分模线等等方面可以分析出模具的精密程度,当然这个就取决于硅胶制品厂家CNC制作技术以及机台的精准程度了。
模具是一方面,硅胶原材料也是一方面,一款优质的硅胶模型少不了优质的模具以及原材料,所以目前对于食品级硅胶的原材料分为了不同的胶种制作,而判断胶料的质量问题还是需要从拉力,韧性以及手感几个因素去了解, 当然从硅胶厂家内部生产去分析更能精准判断材料的好坏,比如发软,发脆,胶料不好混炼等等方式。
除此之外蛋糕模的质量还需从硅胶制品厂家生产工艺中寻找问题,如做工问题,原材料混炼问题以及后续修剪毛边问题以及外观处理问题。
而作为消费者的您们需要从以下几个方面去认识它的质量好坏:
1、手感良好,柔软舒适并且不停顿,可耐温耐热(可适当用高温常识是否耐温)
2、拉伸度高,回弹性好,用力拉伸以后回自动回弹复原,并且有一定的韧性度
3、表面没有任何瑕疵,分模线细小,产品表面没有胶痕,料痕以分模线断断续续
4、没有刺鼻气味,可用明火尝试燃烧是否冒白烟与白色灰尘状即为硅胶材质
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